Естественное культивирование Morchella Esculenta, сморчок
Сертифицированная по ISO9001 китайская травяная добавка двойного назначения: съедобная и лекарственная
Обзор продукта
Премиальное качество естественно культивируемой Morchella esculenta (L.) Pers., высоко ценимого съедобного и лекарственного гриба, известного своим уникальным ароматом и богатым питательным составом.
Ботанические характеристики
Morchella esculenta относится к семейству Morchaceae и роду Morchella. Этот отличительный гриб имеет почти сферическую или эллиптическую шляпку высотой до 10 сантиметров, характеризующуюся уникальными вогнутыми ямками, напоминающими желудок овцы. Шляпка имеет цвет от светло-желтовато-коричневого, а гребни кажутся светлее. Ножка почти цилиндрическая, полая и белого цвета. Споры длинные эллиптические и бесцветные, с утолщенными кончиками на боковых нитях. Тело гриба легкое с хрустящей текстурой.
Глобальное распространение
Сморчки имеют всемирное распространение, значительное присутствие во Франции, Германии, США, Индии и Китае. Они также встречаются в России, Швеции, Мексике, Испании, Чехословакии и Пакистане. В Китае Morchella esculenta охватывает 28 провинций, муниципалитетов и автономных районов, от северо-восточных провинций до Гуандуна, Фуцзяни, Тайваня на юге, Шаньдуна на востоке и Синьцзяна, Тибета, Нинся и Гуйчжоу на западе.
Эти грибы в основном процветают в гумусовом слое широколиственных или смешанных хвойных и широколиственных лесов. Они предпочитают суглинистые почвы, богатые гумусом, включая бурую почву и бурый суглинок. Примечательно, что сморчки часто значительно размножаются в лесных районах после пожаров.
Пищевая и лекарственная ценность
Morchella esculenta служит как съедобным, так и лекарственным грибом, ценящимся за свой отличительный аромат и богатый питательный состав. Он содержит различные незаменимые аминокислоты и органический германий, необходимые человеческому организму. На протяжении поколений сморчки считались премиальной пищевой добавкой в Европе, Америке и других регионах мира.
Статус сохранения:Внесен в «Красный список биоразнообразия Китая - том крупных грибов» с уровнем сохранения «Вызывает наименьшее беспокойство»
Обзор компании
Основанная в Ганьсу, Китай, мы работаем с 2010 года, в нашей команде 101-200 профессионалов.
Распределение рынка
| Внутренний рынок |
94% |
| Северная Америка |
3% |
| Океания |
1% |
| Западная Европа |
1% |
| Восточная Европа |
1% |
Контроль качества
- Отбор проб перед массовым производством
- Окончательная проверка перед отправкой
Ассортимент продукции
Мы специализируемся на комплексных предложениях китайской травяной медицины:
- Слайсы корня астрагала
- Слайсы корня дудника
- Слайсы корня женьшеня
- Слайсы эпимедиума
- Слайсы корня солодки
Почему стоит выбрать нас
- Обширный ассортимент из более чем 400 видов китайских травяных лекарств
- Производственные возможности для более чем 1200 различных спецификаций китайских лекарственных таблеток
- Комплексные объекты, включая два производственных цеха, восемь складских помещений и многофункциональный инспекционный зал