Medicina herbaria china de alta calidad: ginseng rojo

El ginseng rojo también se conoce como ginseng rojo. Es una variedad importante de ginseng comercial, con una amplia gama de tipos. Las variedades comunes procesadas de forma tosca incluyen: ginseng rojo común, ginseng rojo con tiras de borde, ginseng rojo con bigotes enteros y bigotes de ginseng rojo, etc.

El ginseng rojo es un producto procesado del ginseng. Su método de procesamiento implica procedimientos como remojo, limpieza, clasificación, cocción al vapor, secado al sol y secado. El ginseng rojo comercial se divide en dos categorías principales: "ginseng rojo común" y "ginseng rojo refinado", y se puede clasificar además en ginseng rojo entero y ginseng rojo claro. El consumo a largo plazo de ginseng rojo puede mejorar el sistema inmunológico humano, combatir la fatiga, resistir la radiación, inhibir tumores y regular el sistema endocrino del cuerpo humano. El ginseng rojo es adecuado para personas mayores y aquellos que están crónicamente enfermos y débiles. El ginseng rojo se caracteriza por su fuerte calor, abundante energía y poderosa eficacia. Es el tónico preferido para aquellos con exceso de Yin y deficiencia de Yang. En la práctica médica, el ginseng rojo se usa a menudo para tratar la deficiencia o para una fuerte tonificación.

El método correcto de consumo de ginseng rojo debe ajustarse científicamente en combinación con la constitución personal, el propósito de consumo y la forma de consumo. Los métodos comunes incluyen tomar, remojar en agua, guisar, preparar vino, etc. Cabe señalar que la dosis diaria debe controlarse dentro de 3-6 g. La sobredosis a largo plazo puede causar fuego o fluctuación de la presión arterial.
Uno, métodos comestibles comunes
1. tomar o masticar
El ginseng rojo se corta en rodajas o se corta en rodajas, se coloca directamente debajo de la lengua o se mastica y se traga, y se absorbe a través de la mucosa oral. Es adecuado para la reposición rápida de la fuerza física, pero el sabor es ligeramente amargo. La dosis se puede reducir en el primer intento.
2. remojar en agua para beber
Tome 3-5 g de tabletas de ginseng rojo, prepare con agua caliente a unos 80 °C, cocine a fuego lento durante 10 minutos y luego beba. Prepare repetidamente hasta que el sabor se desvanezca. Se recomienda equilibrar la temperatura con Lycium barbarum y azufaifa roja.
3. guisar o sopa
El ginseng rojo se guisa con aves negras, carne magra y otros ingredientes durante 1-2 horas, y los nutrientes se liberan por completo. Es adecuado para que las personas con constitución débil y fría tomen suplementos en otoño e invierno.
4. vino de burbujas
Remoje toda la raíz de ginseng rojo en licor con una temperatura superior a 50 °C y bébalo después de un almacenamiento sellado durante 1 mes. No debe exceder los 20 ml por día. Los pacientes con alergia al alcohol o enfermedad hepática deben usarlo con precaución.
5. moler y lavar
Muela el ginseng rojo en polvo, agregue 1-2 g a agua tibia, miel o gachas todos los días, para controlar la dosis, pero debe sellarse y ser a prueba de humedad.