Ostras secas de alta calidad, frescas y con sabores naturales
La salsa de ostra, también conocida como ostras secas, es un tipo de marisco, un producto seco de carne de ostra (también llamada ostra). Es un plato tradicional y famoso en la zona de Guangdong y pertenece a la cocina cantonesa. Se produce principalmente en Guangdong y es un plato imprescindible para la gente de Guangdong durante el Festival de Primavera. La ostra, también conocida como ostra amarilla u ostra de mar, es un marisco popular. Su carne es rica en nutrientes, contiene 45-57% de proteínas, 7-11% de grasa, 19-38% de glucógeno hepático y una gran cantidad de vitaminas, etc. A menudo se la llama "leche de mar". Las ostras pertenecen a la familia de los moluscos y son uno de los principales objetos en la acuicultura de moluscos.
La salsa de ostra es una especialidad de la "cena de Nochevieja" para la gente de Guangdong y Hong Kong. La salsa de ostra es la ostra seca del sol. Hay muchos tipos de platos hechos con salsa de ostra, como salsa de ostra de raíz de loto, salsa de ostra estofada con jamón, salsa de ostra de musgo negro, sopa de ostra de cerdo, salsa de ostra de pescado molido y sopa de calabacín, etc. La forma tradicional es poner toda la salsa de ostra en una olla con salsa de ostra y cocinar a fuego lento durante un período de tiempo. Luego, agregue la panceta de cerdo estofada, el musgo negro, el ajo, la cáscara de mandarina seca, el jengibre y la salsa de ostra, y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos. A continuación, borde el plato con lechuga y coloque la salsa de ostra preparada y los condimentos en el centro de las verduras. El método de cocción de los platos caseros es el estofado. Después de ser cocinado en una olla de hierro, se sirve en un plato llano.
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Estamos ubicados en Gansu, China, comenzamos en 2010, vendemos al mercado nacional (94.00%), América del Norte (3.00%), Oceanía (1.00%), Europa Occidental (1.00%), Europa del Este (1.00%). Hay un total de entre 101 y 200 personas en nuestra oficina.
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