Le Huangjing (Polygonatum sibiricum) est une herbe médicinale traditionnelle chinoise aux effets tonifiants le qi et nourrissants le yin. Il peut améliorer la force physique, atténuer la fatigue et améliorer les symptômes tels que la bouche sèche, l'inconfort de la gorge et la faiblesse de la taille et des genoux. Il peut également aider à réguler la glycémie et les taux de lipides, et à atténuer les problèmes tels que la diminution de l'appétit et l'indigestion causés par la faiblesse de la rate et de l'estomac. Les principales zones de production sont l'Anhui, le Yunnan, le Guizhou, etc. Parmi eux, le Huangjing de la montagne Jiuhua dans l'Anhui est largement reconnu pour son apparence charnue et sa forte teneur en composants efficaces, et est souvent transformé en pilules ou utilisé pour faire du vin médicinal pour la consommation.

Les propriétés médicinales du Polygonatum sibiricum sont de nature douce et neutre, et il est attribué aux méridiens de la rate, des poumons et des reins.
Sa texture est hydratante et son effet médicinal est doux. Il peut à la fois reconstituer le qi et nourrir le yin, et sa nature est douce, ce qui le rend peu susceptible de provoquer une chaleur interne. Ses effets spécifiques comprennent trois aspects : hydrater les poumons et la gorge pour améliorer la toux sèche ; reconstituer l'essence des reins pour atténuer les douleurs et la faiblesse de la taille et des genoux ; et améliorer la fonction de la rate et de l'estomac pour favoriser la digestion.
Cet effet nourrissant multiforme en fait une excellente herbe médicinale pour le conditionnement du corps, couramment utilisée dans le traitement d'affections telles que la déficience des poumons et des reins, et l'insuffisance de qi et de yin. La recherche moderne a révélé que le Polygonatum multiflorum contient des ingrédients actifs tels que des polysaccharides, des saponines et des flavonoïdes, qui exercent collectivement des effets de reconstitution du qi et de nutrition du yin, de renforcement de la rate et de nutrition de l'estomac, d'humidification des poumons et de protection des reins.
Utilisation
L'utilisation la plus courante du Polygonatum est de le faire bouillir avec de l'eau pour en faire une soupe médicinale pour la consommation. Il peut également être utilisé pour faire du congee ou mijoter dans une soupe. Avant utilisation, il est nécessaire de consulter un médecin professionnel et de déterminer la posologie et la méthode d'administration spécifiques en fonction des conseils médicaux. Cette herbe médicinale convient aux personnes physiquement faibles et sujettes à la fatigue, et elle peut améliorer des affections telles que le manque d'appétit, l'indigestion et la toux chronique avec peu de mucosités. Cependant, la constitution de chacun est différente, et l'utilisation appropriée varie en conséquence. Il est absolument déconseillé de le prendre à la légère par soi-même.