Anise cinese con spezie e erbe
Baccelli naturali, intatti e dal profumo ricco
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L'anice stellare (Illicium verum) è il frutto maturo secco della famiglia delle Magnoliaceae, che serve sia come spezia culinaria che come erba medicinale tradizionale cinese.
L'efficacia della medicina tradizionale cinese
Riscaldare lo Yang e respingere il freddo
Di natura calda e dal sapore pungente, agisce sul fegato, sui reni, sulla milza e sui meridiani dello stomaco
Riscalda i reni e il fegato, dissipa il freddo e allevia il dolore
Utilizzato per condizioni di raffreddore, tra cui dolore addominale dovuto al freddo, dolore al freddo nella parte bassa della schiena e delle ginocchia e vomito dovuto al freddo dello stomaco
Regolare il Qi e armonizzare lo stomaco
L'aroma pungente favorisce il flusso di Qi e allevia lo stallo nella milza e nello stomaco
Migliora i sintomi come mancanza di appetito e gonfiore
Spesso combinato con zenzero e amomum per curare l'indigestione causata da raffreddore allo stomaco
Proprietà antiparassitarie
Tradizionalmente usato per alleviare il dolore addominale causato da parassiti intestinali
Effetti sostenuti dalla ricerca moderna
Antibatterico e antinfiammatorio
Gli oli volatili (anetolo e anisaldeide) inibiscono vari batteri tra cui Escherichia coli e Staphylococcus aureus
Le proprietà antinfiammatorie aiutano ad alleviare l'infiammazione intestinale e respiratoria
Benefici degli antiossidanti
Contiene flavonoidi e polifenoli che eliminano i radicali liberi e ritardano l'ossidazione cellulare
Supporto digestivo
Stimola la secrezione di liquidi digestivi, aumenta la motilità gastrointestinale e allevia gonfiore e spasmi
Effetti analgesici e sedativi
L' anetolo ha proprietà analgesiche lievi e può alleviare il dolore, inclusa la dismenorrea e il dolore articolare.
Potenziale attività antivirale
Gli studi preliminari suggeriscono che gli estratti possono inibire alcuni virus respiratori.
Applicazioni comuni
Uso culinario
Aggiunto alle carni bruciate e agli stufati per eliminare gli odori, migliorare il sapore e facilitare la digestione
Formulazioni di medicina tradizionale cinese
Per il dolore addominale causato da ernia da raffreddore: in combinazione con lindera e finocchio in Tiantai Lindera in polvere
Per il vomito dovuto al raffreddore di stomaco: abbinato allo zenzero e al frutto di evodia per riscaldare il centro e fermare il vomito
Applicazioni esterne
Decozioni per il vapore o il lavaggio possono aiutare a alleviare il dolore articolare reumatico o le condizioni della pelle fredda
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