Osmanthus, "কাঠ গণ্ডার" নামেও পরিচিত, চীনের সেরা দশটি ঐতিহ্যবাহী ফুলের মধ্যে একটি। এটি শুধুমাত্র একটি শোভাময় আনন্দই নয়, এর "সারাংশ" চীনা খাদ্যতালিকাগত, ঔষধি এবং সাংস্কৃতিক জীবনকে ছড়িয়ে দেয়। মিষ্টি ওসমানথাস কেক থেকে শুরু করে মৃদু ওসমানথাস ওয়াইন, সতেজ ওসমানথাস চা থেকে উদ্দীপক ওসমানথাস স্যাচেট পর্যন্ত, এর ভূমিকা এর মোহনীয় সুবাসের বাইরেও প্রসারিত।

সামগ্রিকভাবে, Osmanthus এর কার্যাবলী এবং কার্যকারিতা নিম্নলিখিত দিকগুলিতে বিভক্ত করা যেতে পারে:

I. ঐতিহ্যগত চীনা ওষুধের কার্যকারিতা

TCM তত্ত্বে, Osmanthus স্বাদে তীক্ষ্ণ এবং প্রকৃতিতে উষ্ণ, ফুসফুস, প্লীহা এবং কিডনি মেরিডিয়ানগুলিতে কাজ করে। এর মূল কার্যকারিতা হল "তরল ধরে রাখার জন্য ফুসফুসকে উষ্ণ করা, ব্যথা উপশমের জন্য ঠান্ডা ছড়িয়ে দেওয়া।"

কাশি এবং কফ উপশম করুন, ফুসফুস উষ্ণ করুন এবং ঠান্ডা দূর করুন

ওসমানথাস ফুসফুসের মেরিডিয়ানকে উষ্ণ এবং অবরোধ মুক্ত করতে পারে, ফুসফুস থেকে ঠান্ডা রোগজীবাণু দূর করতে পারে। এটি ঠান্ডাজনিত উপসর্গ যেমন কাশি, পরিষ্কার পাতলা কফ এবং গলার অস্বস্তি দূর করতে খুবই কার্যকর। এটি প্রায়শই দীর্ঘস্থায়ী ব্রঙ্কাইটিস, হাঁপানি এবং অন্যান্য শ্বাসযন্ত্রের সমস্যাগুলি পরিচালনা করতে সাহায্য করতে ব্যবহৃত হয়।

পেট উষ্ণ করুন এবং ব্যথা উপশম করুন, লিভারের স্থবিরতা প্রশমিত করুন

Osmanthus এর সুবাস প্লীহাকে উদ্দীপিত করতে পারে এবং ক্ষুধাকে উদ্দীপিত করতে পারে, যখন এর উষ্ণ প্রকৃতি পেট ঠান্ডা প্রতিরোধ করতে পারে। এটি পেট ঠান্ডা ব্যথা, দুর্বল ক্ষুধা, ফোলাভাব এবং পেটে ব্যথার মতো অবস্থার উন্নতি করতে সহায়তা করে।

একই সাথে, এর সুগন্ধি সুগন্ধ লিভার কিউই স্থবিরতা প্রশমিত করতে সাহায্য করে, চাপ বা খারাপ মেজাজের কারণে বুকের টান এবং হাইপোকন্ড্রিয়াক ব্যথা উপশম করে। এটিকে টিসিএম বলে "অচলাবস্থা দূর করার জন্য অ্যারোমেটিক্স।"

ঠান্ডা দূর করুন এবং রক্ত ​​​​সক্রিয় করুন, চ্যানেল এবং সমান্তরালগুলি আনব্লক করুন

ওসমানথাস মেরিডিয়ানগুলিকে উষ্ণ এবং অবরোধ মুক্ত করতে পারে, রক্ত ​​সঞ্চালনকে উন্নীত করতে পারে। এটি ডিসমেনোরিয়া (বেদনাদায়ক সময়কাল), ঠাণ্ডা জয়েন্টে ব্যথা এবং ঠান্ডার কারণে অঙ্গের অসাড়তার মতো অবস্থার জন্য কিছু সহায়ক নিয়ন্ত্রক প্রভাব সরবরাহ করে।

২. আধুনিক পুষ্টি এবং স্বাস্থ্য মূল্য

আধুনিক গবেষণায় পাওয়া গেছে যে ওসমানথাসে বিভিন্ন সক্রিয় উপাদান রয়েছে, যেমন উদ্বায়ী তেল (প্রধানত লিনালুল, আয়নোনস, ইত্যাদি), ফ্ল্যাভোনয়েডস, ফেনোলস, অ্যামিনো অ্যাসিড, ইত্যাদি, এটি আধুনিক প্রেক্ষাপটে নিম্নলিখিত স্বাস্থ্য মানগুলি প্রদান করে:

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-এজিং

ওসমানথাসের ফ্ল্যাভোনয়েড এবং পলিফেনলগুলির শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা রয়েছে, যা শরীরকে মুক্ত র্যাডিকেলগুলি পরিষ্কার করতে, সেলুলার বার্ধক্যকে বিলম্বিত করতে এবং কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যকে রক্ষা করতে সহায়তা করে।

অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি

ওসমানথাসের উদ্বায়ী তেলের উপাদান বিভিন্ন ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাককে বাধা দেয়, মুখের প্রদাহ, ফ্যারিঞ্জাইটিস এবং ত্বকের সংক্রমণ প্রতিরোধে সাহায্য করে।

মেজাজ শান্ত করুন, স্ট্রেস উপশম করুন

ওসমানথাসের সুবাস স্নায়ুতন্ত্রকে ইতিবাচকভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে প্রমাণিত হয়েছে। এর সুগন্ধ নিঃশ্বাস নেওয়া উত্তেজনা প্রশমিত করতে পারে, উদ্বেগ কমাতে পারে, আত্মাকে উন্নীত করতে পারে এবং এমনকি ঘুমের মান উন্নত করতে সাহায্য করে। এটি "অ্যারোমাথেরাপি" এর একটি প্রাকৃতিক রূপ।

শ্বাসযন্ত্রের সিস্টেমকে রক্ষা করুন

এর কফ-সমাধান এবং কাশি-উপশমকারী প্রভাব, এর প্রদাহ-বিরোধী এবং ব্যাকটেরিয়ারোধী ক্রিয়াগুলির উপর আধুনিক গবেষণার সাথে মিলিত, এটি ফুসফুসকে আর্দ্র করতে এবং গলাকে প্রশমিত করার জন্য একটি প্রাকৃতিক চমৎকার পছন্দ করে তোলে।

III. দৈনন্দিন জীবনে ব্যাপক অ্যাপ্লিকেশন

Osmanthus এর কার্যকারিতা বিভিন্ন ব্যবহারের মাধ্যমে দৈনন্দিন জীবনে একত্রিত হয়:

Osmanthus চা (সবচেয়ে সাধারণ)

প্রস্তুতি: গরম জলে খাড়া শুকনো Osmanthus ফুল। একা মাতাল হতে পারে বা কালো চা, সবুজ চা, ওলং চা, রক সুগার, বা মধুর সাথে যুক্ত হতে পারে।

কার্যকারিতা: তরল উত্পাদন প্রচার করে, তৃষ্ণা নিবারণ করে, গলা আর্দ্র করে, কফ দূর করে, নিঃশ্বাসের দুর্গন্ধ দূর করে, পেট উষ্ণ করে এবং লিভারকে প্রশমিত করে। দৈনন্দিন স্বাস্থ্য রক্ষণাবেক্ষণের জন্য উপযুক্ত।

ঔষধি খাদ্য থেরাপিতে Osmanthus

Osmanthus কেক, Osmanthus-fermented glutinous rice, Osmanthus কমল রুট স্টার্চ: ডেজার্ট হিসাবে, তারা স্বাদ যোগ করে এবং একটি প্লীহা-উদ্দীপক, ক্ষুধা-উত্তেজক প্রভাব রয়েছে।

Osmanthus ওয়াইন: রক্ত ​​সঞ্চালন সক্রিয় করার প্রভাব আছে, সমান্তরাল আনব্লক, এবং সাহায্যকারী ঘুম.

রান্নার সিজনিং: পেস্ট্রি, স্যুপ বা খাবার তৈরি করার সময় অল্প পরিমাণে যোগ করা সুগন্ধ এবং গন্ধ বাড়ায়, ক্ষুধা জাগায়।

বাহ্যিক ব্যবহার

থলি/বালিশ: থলি বা বালিশে শুকনো ওসমানথাস ফুল রাখলে একটি সুগন্ধ বের হয় যা স্নায়ুকে শান্ত করতে পারে, ঘুমাতে সাহায্য করতে পারে এবং বাতাসকে বিশুদ্ধ করতে পারে।

মাউথওয়াশ: মাউথওয়াশ হিসাবে ওসমানথাসের সাথে ভিজিয়ে রাখা জল শ্বাসকে সতেজ করতে এবং মুখের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সহায়তা করে।

স্কিনকেয়ার: কিছু স্কিনকেয়ার প্রোডাক্টে ওসমানথাসের নির্যাস যোগ করে, এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য ব্যবহার করে ত্বককে ময়শ্চারাইজ করে।

IV ব্যবহারের সতর্কতা

Osmanthus উপকারী হলেও, এটি সবার জন্য উপযুক্ত নয়। সতর্কতা প্রয়োজন:

যাদের তাপ আছে তাদের জন্য সতর্কতার সাথে ব্যবহার করুন: ওসমানথাস প্রকৃতিতে উষ্ণ। অভ্যন্তরীণ আগুন বা তাপ গঠনে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য, শুষ্ক মুখ, শুষ্ক মল, বা ব্রণের মতো উপসর্গগুলি অনুভব করে, "আগুনে জ্বালানি যোগ করা" প্রতিরোধ করার জন্য অতিরিক্ত ব্যবহার এড়ানো উচিত।

গর্ভাবস্থায় সতর্কতার সাথে ব্যবহার করুন: গর্ভবতী মহিলাদের বিশেষ গঠন রয়েছে এবং এটি ডাক্তারের নির্দেশনায় ব্যবহার করা উচিত।

যাদের অ্যালার্জি রয়েছে তাদের জন্য মনোযোগ: পরাগ বা ওসমানথাসের প্রতি অ্যালার্জিযুক্ত ব্যক্তিদের যোগাযোগ এড়ানো উচিত।

সংযম চাবিকাঠি: যে কোনও খাদ্যতালিকাগত থেরাপি মধ্যপন্থী হওয়া উচিত। দীর্ঘমেয়াদী অতিরিক্ত সেবন অস্বস্তি হতে পারে।

সংক্ষেপে, ওসমানথাস হল একটি "স্বর্গীয় সুবাস" যা প্রকৃতি দ্বারা প্রদত্ত, শোভাময়, ভোজ্য এবং ঔষধি উদ্দেশ্যে একত্রিত করে। এর মূল কাজগুলি "উষ্ণায়ন এবং অবরোধ মুক্ত করা" এবং "অ্যারোমেটিক্স" এর মধ্যে রয়েছে। এটি ফুসফুস এবং পেটকে অভ্যন্তরীণভাবে উষ্ণ করতে পারে, কফের সমাধান করতে পারে এবং ব্যথা উপশম করতে পারে, পাশাপাশি আবেগকে প্রশমিত করতে পারে এবং মানসিক স্তরে মেজাজকে উন্নত করতে পারে। শরতের শীত গভীর হওয়ার সাথে সাথে এক কাপ উষ্ণ ওসমানথাস চা তৈরি করা এবং এটি নিয়ে আসা উষ্ণতা এবং সুবাস উপভোগ করা নিঃসন্দেহে স্বাস্থ্য সংরক্ষণ উপভোগ করার একটি সহজ এবং সুন্দর উপায়।