الجفاف الشمسي العضوي الأرز الصيني الفواكه المجففة الطبيعية

الأرز الطبيعي و العضوي الذي يجف في الشمس

أرز زاوجياو هو ثمرة شجرة شائبة من جنس زاوجياو في عائلة اللحوم. فروع هذه النباتات شائكة و أسطوانية. أوراقها بيضوية-منبوذة أو مطولة.الزهور المتنوعةالبيضاء الصفراء. القشور هي الشرائط، سميكة ومستقيمة، وتنتفخ على جانبيها. قطاعات الفاكهة هي الجلد، البني أو البني الأحمر، وغالبًا ما تكون مغطاة بالصقيع الأبيض.وكمية كبيرة من البذورعادة ما تزدهر في شهر مايو و تنضج الفواكه من أكتوبر إلى نوفمبر. بذور الفاكهة الناضجة سمينة ولديها لون أصفر فاتح طبيعي. بسبب شكلها الذي يشبه الأرز ، فإن الفاكهة تظهر بشكل طبيعي.يُدعى "رز زاوجياو".

بذور السابونين هي من أصلها يونان وغويجو في الصين ، كما يتم توزيعها بكميات صغيرة في سيتشوان وبعض أجزاء جنوب الصين. تفضل أشعة الشمس ولكنها يمكن أن تتحمل بعض الظل.يفضل المناخ الدافئ والرطب، التربة الخصبة والرطبة المعتدلة، ولكنها ليست صارمة فيما يتعلق بمتطلبات التربة ويمكن أن تنمو بشكل طبيعي في التربة الحجرية أو الملحية القليرية أو الطينية أو الرملية.معدل نمو كبسولة الصابون بطيء لكن عمرها طويل جداً، تصل إلى ستة أو سبعمائة سنة. شجرة لها هي نوع متجذر ويتطلب 6 إلى 8 سنوات من النمو النباتي للزهرة وتحمل الفاكهة،لكن فترة إنتاج الفاكهة يمكن أن تستمر لمئات السنين[1] عادةً ما يتم تبني تنمية البذور والتنمية بالقطع. حاليًا ، تركز الزراعة على نطاق واسع بشكل رئيسي على زراعة الشتلات والشتلات المزروعة.

أرز الصابون له وظائف القضاء على الخث ، وفتح الفتحات ، وتطهير الحرارة وتخفيف الحرارة الصيفية ، ورطوبة الأمعاء وتعزيز التغوط.إنه مسجل في مجلد المواد الطبيةالأرز الصابون غني بالكربوهيدرات وغني بالألياف الغذائية القابلة للذوبان. بعد الطهي ، يتوسع حجمه وله نسيج سميك ، مما يجعله غذاء مغذي ولذيذ.[5] مذكرات أسرة سونغ الجنوبية "القصص القديمة في عالم الفنون القتالية" أن نوعًا من الحلوى تسمى "زاو إير غاو" كانت تباع في مدينة هانغتشوبالإضافة إلى ذلك، في العصور القديمة، كان الناس يستخدمون أرز التوت الصابون لتنظيف الشعر والملابس

وتشمل طرق الاستخدام الصحيحة لـ Gleditsia sinensis طهي العصيدة ، وصنع الشاي ، وتحضير الحساء وغيرها من الطرق. الطريقة المحددة هي كما يلي:
1. طهي الحساء: بعد غسل الأرز مع الصابون ، أضف الأرز أو الخيزر لطهي الحساء. يمكنك إضافة كمية مناسبة من التمر الأحمر والطول والمواد الأخرى.والذي له تأثير في تثبيت الوسط و تشي، تغذي الدم و تهدئ الأعصاب
2. صنع الشاي: اغسل الأرز المزروع بالصابون واصنعيه بالماء المغلي. يمكنك إضافة كمية مناسبة من العسل أو التمر الأحمر والمكونات الأخرى التي لها آثار إزالة الحرارة.إزالة السموم، رطوبة الرئتين وتخفيف السعال
3الحساء المطهي: بعد غسل الأرز المخبوز بالصابون ، أضف الحساء المطهي اللحمي أو العظمي. يمكنك إضافة كمية مناسبة من شرائح الزنجبيل ، والحبات الخفيفة وغيرها من المكونات.والذي له تأثير في تثبيت الوسط وتجديد تشي، تغذي الدم و تهدئ الأعصاب
4الحلويات المطبوخة: يمكن أن يتم طبخ الأرز الصابون مع ترميلا والتمر الأحمر وبذور اللوتس والزنجبيل والمكونات الأخرى لتشكيل الحلويات ذات الطعم الغني
1القيمة الغذائية والفعالية لـ Gleditsia sinensis
الأرز الصابون غني بالعلكة النباتية والألياف الغذائية، والتي يمكن أن تعزز حركة الأمعاء، وتمنع الإمساك، وتقلل من ضغط البطن، وتساعد على تخفيف أعراض الفتق
وبالإضافة إلى ذلك، أرز القرن الصابون أيضاً له تأثيرات تطهير الحرارة، إزالة السموم، ترطيب الرئتين وتخفيف السعال
2, طرق تخزين ومحرمات مطابقة لـ Gleditsia sinensis
1. طريقة التخزين: يجب تخزين الأرز غير المغمس في مكان بارد وجاف. من الأفضل استخدام الأرز المغمس في نفس اليوم. إذا لم تتمكن من استخدامه ، فيمكنك استخدام الأرز المغمس في مكان آخر.يمكنك وضعه في الثلاجة لمدة 1-2 أيام، لكن الطعم سيكون أسوأ قليلاً
2. حظر التزاوج: الأرز ذو القرن الصابوني خفيف الطبيعة ، ولكن من الأفضل عدم تناوله بكميات كبيرة مع مواد غذائية باردة للغاية ، مثل اليقطين المرار ، البطيخ الشتوي ، إلخ.حتى لا يسبب الاضطرابات المعوية