HACCP FDA Biologische gedroogde rode dadels hoog voedingswaarde Chinese gedroogde dadels

Hoog-voedzame en gezonde gedroogde vruchten voor consumptie Rode dadels

Het behoort tot het geslacht Jujube van de Li-familie en heeft de effecten van het versterken van qi en het voeden van bloed, evenals het kalmeren van de geest. Het wordt gekenmerkt door dik gedroogd vruchtvlees, dunne schil, zoete smaak en geen vervuiling.

Er is een gezegde onder de mensen dat "Als je drie dadels per dag eet, zie je er op honderdjarige leeftijd niet oud uit" en "Om je huid goed te houden, voeg dadels toe aan je pap." Neem 50 gram rode dadels en 100 gram kleefrijst, kook ze samen tot pap en consumeer het warm in de ochtend en avond. Dit is gunstig voor de schoonheid van de huid. De reden hiervoor is dat de grote hoeveelheid vitamine B in rode dadels de bloedcirculatie onder de huid kan bevorderen.

1. De werkzaamheid en functie van jujube
1. Qi en bloed versterken
Traditionele Chinese geneeskunde gelooft dat jujubes van nature warm en zoet van smaak zijn, in staat om de milt en maag te voeden, qi aan te vullen en lichaamsvloeistof te genereren. Ze hebben een regulerend effect op symptomen van qi- en bloeddeficiëntie, zoals bleke teint, vermoeidheid en lage menstruatie.
2. De zenuwen kalmeren en de slaap bevorderen
Jujubes bevatten flavonoïden, die nerveuze spanning kunnen verzachten. Wanneer ze met lelie en lotuszaad tot Congee worden gekookt, kan het slapeloosheid en hartkloppingen verlichten.
3. De lever beschermen en de milt versterken
Het cyclische adenosinemonofosfaat (cAMP) dat in jujubes aanwezig is, kan het levermetabolisme reguleren. In combinatie met gember (zoals in gember-jujube-thee) kan het symptomen van slechte eetlust en diarree veroorzaakt door milt- en maagdeficiëntie-kou verlichten.
II. Veelvoorkomende eetmethoden en combinaties
1. Direct eten
Gedroogde dadels kunnen direct worden gekauwd, waarbij 5-8 stuks per dag geschikt zijn. Overmatige consumptie kan een opgeblazen gevoel of interne hitte veroorzaken.
2. In water weken/thee zetten
Rode Dadel en Gojibes Thee: Het kan het bloed voeden en het gezichtsvermogen verbeteren, geschikt voor degenen die hun ogen lange tijd gebruiken.
Rode Dadel en Longan Thee: Het verwarmt en voedt qi en bloed, geschikt voor degenen met koude handen en voeten in de winter.
3. Congee koken/Soep maken
Rode dadels en gierst Congee (versterking van milt en voeding van maag), rode dadels en Bouillon van witte schimmel (voeding van yin en bevochtiging van droogte).
Het toevoegen van rode dadels aan gestoofde kippensoep of spareribs kan de smaak versterken en het voedende effect verbeteren.
4. Verwerking voor consumptie
Na het stomen worden de schil en de pit verwijderd om jujube-pasta te maken, die kan worden gebruikt om cakes te maken of met yam en walnoten te eten.
III. Voorzorgsmaatregelen
1. Gecontroleerde hoeveelheid: Het wordt aanbevolen om niet meer dan 10 capsules per dag te consumeren, omdat overmatige inname een opgeblazen gevoel en schommelingen in de bloedsuikerspiegel kan veroorzaken.
2. Fysieke taboes:
Mensen met een vocht-hitte constitutie (gekenmerkt door een dikke en gele tongbeslag, vatbaar voor acne) of diabetes moeten voorzichtig zijn.
Mensen met slijm in het vroege stadium van een verkoudheid mogen het niet consumeren om te voorkomen dat de symptomen verergeren.
Taboe combinaties: Vermijd consumptie met uien en vis, omdat dit de spijsvertering kan beïnvloeden of ongemak kan veroorzaken.