Высокопитательные и полезные сухофрукты для употребления. Натуральный прогестерон - ИНЖИР

ИНЖИР (латинское название: Ficus carica Linn.) - листопадный кустарник или небольшое дерево рода Ficus семейства Moraceae. Растение многоствольное, листья небольшие, лопастные, яйцевидные, с неровными тупыми зубцами по краю. Плоды растут в пазухах листьев, имеют грушевидную форму и при созревании становятся пурпурно-красными или желтыми. У инжира на самом деле есть цветы, но их соцветия - криптомерные соцветия. Цветки скрыты внутри плодов. Плоды, которые мы обычно едим, - это в основном цветы инжира. Дикие деревья инжира могут опыляться только их насекомым-компаньоном - инжирной осой.

Инжир - одно из старейших культивируемых фруктовых деревьев в мире. Он родом из Средиземноморья. Он был завезен в Китай из Персии в эпоху Хань и в Центральные равнины из Синьцзяна в эпоху Тан. Сейчас его выращивают как на севере, так и на юге, в основном в южной части Синьцзяна. [10] Инжир предпочитает теплый и влажный климат, может переносить бедную почву и засуху, лучше всего его сажать в глубокую, рыхлую, плодородную и хорошо дренированную супесчаную почву. Этот вид имеет большое разнообразие сортов, распространенными из которых являются Бранник, хурма Пэнлай и Цинпи.

Инжир легко размножается, рано плодоносит, имеет мало болезней и вредителей и очень прибылен. Это вид фруктов с высокой питательной ценностью, высокой лекарственной ценностью и многократным использованием. Инжир не только съедобен, но и обладает высокой лекарственной ценностью. Он оказывает воздействие на укрепление желудка, очищение кишечника, уменьшение отеков и детоксикацию. Он в основном используется при таких симптомах, как потеря аппетита, боль в горле и кашель с избытком мокроты. Он записан в "Materia Medica for Famine Relief" Чжу 橚, "Materia Medica of Southern Yunnan" ЛАН МАО и "Compendium of Materia Medica" Ли Шичжэня династии Мин.

Один. Распространенные способы употребления сушеного инжира
1. Прямое употребление: в качестве закуски, имеет мягкую, липкую и сладкую текстуру. Рекомендуется употреблять 10-15 граммов в день, чтобы избежать чрезмерного потребления сахара.
2. Замачивание в воде для употребления: возьмите 3-5 ломтиков сушеных фруктов и залейте их теплой водой. Для вкуса можно добавить мед, ягоды годжи или хризантемы. Подходит для увлажнения осенью и зимой.
3. Приготовление каши/тушение супа: готовьте с такими ингредиентами, как рис, белые грибы и семена лотоса, чтобы улучшить вкус и повысить питательную ценность.
4. Выпечка или десерты: после измельчения его можно добавлять в хлеб, пирожные или йогурт, чтобы обогатить текстуру и вкус пищи.
Два. Эффективность сушеного инжира
1. Увлажнение кишечника и содействие перистальтике кишечника: богат пищевыми волокнами и пектином, может способствовать перистальтике кишечника и улучшать запоры.
2. Поддержка пищеварения: содержит природные активные ферменты (такие как протеаза и липаза), которые помогают расщеплять пищу и облегчают дискомфорт от вздутия живота.
3. Дополнительное питание: содержит калий, кальций, витамин А, витамины группы В и т. д., которые могут помочь регулировать кровяное давление и повышать иммунитет.
Увлажнение легких и облегчение кашля: традиционная китайская медицина считает, что он нейтрален по своей природе и сладок на вкус, способен облегчать сухой кашель и дискомфорт в горле, что делает его подходящим для кондиционирования в сухие сезоны.