Phẩm dinh dưỡng cao Trái cây khô lành mạnh Ficus Carica Linn Progesterone tự nhiên FIG

Trái cây sấy khô giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe để tiêu dùng Progesterone tự nhiên QUẢ VẢ

QUẢ VẢ (Tên Latin: Ficus carica Linn.) là một loại cây bụi hoặc cây nhỏ rụng lá thuộc chi Ficus trong họ Moraceae. Cây có nhiều cành, lá nhỏ hình trứng có thùy với răng cưa không đều dọc theo mép. Quả mọc ở nách lá, hình quả lê, chuyển sang màu đỏ tía hoặc vàng khi chín. Quả vả thực sự có hoa, nhưng cụm hoa của chúng là cụm hoa ẩn. Hoa ẩn bên trong quả. Quả mà chúng ta thường ăn chủ yếu là hoa của quả vả. Cây QUẢ VẢ hoang dã chỉ có thể được thụ phấn bởi côn trùng đồng hành của chúng, ong QUẢ VẢ.

QUẢ VẢ là một trong những loại cây ăn quả được trồng lâu đời nhất trên thế giới. Nó có nguồn gốc từ bờ biển Địa Trung Hải. Nó được du nhập vào Trung Quốc từ Ba Tư vào thời nhà Hán và vào Đồng bằng Trung tâm từ Tân Cương vào thời nhà Đường. Hiện nay nó được trồng ở cả phía bắc và phía nam, với phần lớn ở phía nam Tân Cương. [10] Quả vả thích khí hậu ấm và ẩm, có thể chịu được đất nghèo dinh dưỡng và khô hạn, và tốt nhất nên trồng trong đất thịt pha cát sâu, tơi xốp, màu mỡ và thoát nước tốt. Loài này có nhiều loài, trong đó phổ biến là Brannick, hồng Penglai và Qingpi.

Quả vả dễ nhân giống, ra quả sớm, ít sâu bệnh và có lợi nhuận cao. Chúng là một loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao, giá trị dược liệu cao và nhiều công dụng. QUẢ VẢ không chỉ ăn được mà còn có giá trị dược liệu cao. Nó có tác dụng bổ tỳ, thanh tràng, giảm sưng và giải độc. Nó chủ yếu được sử dụng cho các triệu chứng như chán ăn, đau họng và ho có đờm quá nhiều. Nó được ghi lại trong "Bản thảo cứu trợ nạn đói" của Zhu 橚, "Bản thảo Vân Nam" của LAN MAO và "Bản thảo cương mục" của Li Shizhen thời nhà Minh.

I. Các cách ăn quả vả khô phổ biến
1. Tiêu thụ trực tiếp: Như một món ăn nhẹ, nó có kết cấu mềm, dính và ngọt. Nên dùng 10-15 gram mỗi ngày để tránh hấp thụ quá nhiều đường.
2. Ngâm trong nước để tiêu thụ: Lấy 3-5 lát trái cây khô và ngâm trong nước ấm. Bạn có thể thêm mật ong, kỷ tử hoặc hoa cúc để tạo hương vị. Nó thích hợp để dưỡng ẩm vào mùa thu và mùa đông.
3. Nấu cháo/hầm súp: Nấu với các nguyên liệu như gạo, nấm tuyết và hạt sen để tăng hương vị và tăng giá trị dinh dưỡng.
4. Nướng hoặc tráng miệng: Sau khi được băm nhỏ, nó có thể được thêm vào bánh mì, bánh ngọt hoặc sữa chua để làm phong phú thêm kết cấu và hương vị của thực phẩm.
II. Hiệu quả của quả vả khô
1. Dưỡng ẩm ruột và thúc đẩy nhu động ruột: Giàu chất xơ và pectin, nó có thể thúc đẩy nhu động ruột và cải thiện táo bón.
2. Hỗ trợ tiêu hóa: Chứa các enzym hoạt tính tự nhiên (chẳng hạn như protease và lipase) giúp phân hủy thức ăn và giảm bớt sự khó chịu do chướng bụng.
3. Bổ sung dinh dưỡng: Chứa kali, canxi, vitamin A, vitamin B, v.v., có thể hỗ trợ điều hòa huyết áp và tăng cường khả năng miễn dịch.
4. Dưỡng ẩm phổi và giảm ho: Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng nó có tính chất trung tính và vị ngọt, có khả năng làm giảm ho khan và khó chịu ở cổ họng, khiến nó phù hợp để điều hòa trong mùa khô.